🍙三角飯糰捏法🍙 1 先用保鮮膜（或塑膠袋）將等份後的飯包起來，捏成圓形。 2 將保鮮膜稍微鬆開，右手呈現三角形，負責捏三角形的頂點；左手呈現U型，負責捏飯糰厚度。兩隻手往中間壓，轉動飯糰重複一樣的動作，就會形成正三角形了。 📝趁熱捏飯糰會比較好塑形，因為飯熱的時候還有水氣、黏性較佳。 📝也可以不用保鮮膜，將手沾油或水，不過建議新手用保鮮膜比較好上手。 📝手要稍微用力捏緊實，才不容易散掉。

🍙三角飯糰捏法🍙
1 先用保鮮膜（或塑膠袋）將等份後的飯包起來，捏成圓形。
2 將保鮮膜稍微鬆開，右手呈現三角形，負責捏三角形的頂點；左手呈現U型，負責捏飯糰厚度。兩隻手往中間壓，轉動飯糰重複一樣的動作，就會形成正三角形了。
📝趁熱捏飯糰會比較好塑形，因為飯熱的時候還有水氣、黏性較佳。
📝也可以不用保鮮膜，將手沾油或水，不過建議新手用保鮮膜比較好上手。
📝手要稍微用力捏緊實，才不容易散掉。

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